Cómo dar un servicio VIP a sus clientes. Hostelería
En cualquier servicio al público, las atenciones tienen que lograr la total satisfacción del cliente
protocolo.org
Atención V.I.P. a los clientes: servicio cortés y buenos modales
Mime a sus clientes, hágalos sentirse especiales... dar un servicio cortés y educado es garantía de éxito y satisfacción.
Sugerencias que lograrán clientes satisfechos y contentos con el servicio recibido
1. Saludar a los clientes y presentarse.
2. Establecer contacto visual y sonreír de forma natural.
3. Ayudar a sentarse moviendo la silla y acomodarles.
4. Recoger sus abrigos y otras pertenencias.
Te puede interesar: Reglas de servicio. Atención al cliente
5. Entregar la carta a cada cliente, mejor abierta y a las mujeres primero.
6. Dirigirse al cliente por su nombre si lo conoce, por ejemplo: Don Pedro.
7. Servir la bebida, las salsas y estar atento a cualquier necesidad del cliente. No deje que los clientes se sirvan solos.
8. Si fuman sus clientes, puede ofrecerles fuego.
9. Mostrar paciencia con aquellos clientes que cambian de parecer o se toman mucho tiempo para hacer su pedido. Puede ofrecerles alguna sugerencia dependiendo de sus gustos.
10. Al servir los platos, dígales que disfruten su comida.
11. Durante la comida, asegúrese que todo esté correcto, y averigüe si sus clientes necesitan algo más y si la comida está a su gusto.
12. Si un cliente se queja por algo, muestre interés y preocupación al respecto, trate de solucionarlo o informe a sus superiores.
Te puede interesar: Atención al público y amabilidad (con vídeo)
13. Cuando los clientes se vayan, agradézcales afectuosamente su visita y ayúdeles con sus abrigos y demás accesorios.
14. Si le piden algo mejor que decir "no hay problema", es mejor decir "con mucho gusto" o "encantado".
Seguro que le ocurren muchas otras sugerencias para ofrecer un servicio cortés. Si quiere compartirlas con nosotros, escríbanos.
Su opinión es importante.
Participe y aporte su visión sobre este artículo, o ayude a otros usuarios con su conocimiento.
-
Rueda de prensa empresarial: estrategias para captar la atención de los medios -
El vestuario para ir al trabajo depende mucho del tipo de trabajo que tengamos y de las reglas o normas que cada empresa tenga a este respecto -
La diversidad de nuestras actuales empresas provoca curiosas situaciones por el distinto significado que este acto de afecto tiene en las diferentes culturas -
El primer puesto de trabajo va a ser una referencia en la búsqueda del próximo empleo porque aporta experiencia al candidato -
La educación y decencia no se improvisa. Esta se evidencia en el lugar de trabajo, pues comparte día a día con sus compañeros y jefes. Es hora de preguntarse hasta qué punto es educado, tiene buenos modales, usa niveles de voz adecuados, da las gracias -
Protocolo empresarial para tener acuerdos sostenibles con el Mercosur -
Aún cuando puede considerarse de lo más común introducir a una persona con otra, pasar por alto los detalles puede poner en evidencia la ignorancia de las normas que rigen esa acción -
Qué es un after work. El after work se hace después del horario de trabajo a partir de las siete de la tarde, aproximadamente. Depende de los horarios de trabajo -
Hay ciertas clásicas reglas de servicio que se han convertido en esenciales en todos los mejores restaurantes alrededor del mundo -
Una empresa debe relacionarse de forma educada y correcta con otras personas y con otras empresas, entidades y organismos -
La comunicación no verbal dice mucho de nuestro interlocutor. A veces se dice una cosa pero con los gestos se comunica otra -
Cuando se tiene que dar una noticia, presentar un producto o servicio, etc. se suelen realizar conferencias de prensa