Protocolo poner la mesa. Aprender a servir y poner la mesa. Consejos para ser un buen anfitrión (con vídeo)
Cuando se tienen invitados en casa hay que tratarlos de la mejor forma posible, y para ello, hay que saber algunas reglas de etiqueta
protocolo.org Imágen Generada por IA
Consejos para poner bien la mesa. Cómo ser el anfitrión perfecto
En la mesa hay que cuidar todos los detalles
Enric, unos de los reporteros más simpáticos de España Directo, nos cuenta los mejores trucos para saber cómo poner la mesa y cómo atender a nuestros invitados.
La primera solución que da, es bastante buena. Si no quiere tener complicaciones a la hora de poner la mesa, decorarla, o disponer de forma correcta los cubiertos, lo mejor es optar por salir fuera de casa. Hay muchos establecimientos de hostelería regentados por buenos profesionales que pueden atender a sus clientes a la perfección.
Si se opta por celebrar algo en casa, hay que poner un poco de atención y cuidado en poner los cubiertos en el sitio adecuado -tenedores a la izquierda y cucharas y cuchillos a la derecha-, las copas -copa de agua, copa de vino tinto y copa de vino blanco-, los platos -un plato llano y un plato hondo-, el mantel. Debemos elegir una decoración acorde a la habitación y al estilo de los elementos dispuestos en la mesa.
A la hora de servir y retirar platos, conocer los puntos más elementales para poder llevar a cabo el servicio de la mejor manera posible. Se sirve por el lado izquierdo y se retira por el lado derecho, siempre que el puesto del comensal sea accesible.
Te puede interesar: De dónde proviene el término anfitrión. Origen e historia
La bebida se sirve por el lado derecho. Cuando se toma vino en una comida, lo más habitual es que el camarero descorche la botella y de a probar el vino a uno de los comensales. Cuando este comensal da su aprobación se procede a servir al resto de los comensales.
Y si algo sale mal... tampoco hay que montar un drama o llevarse las manos a la cabeza. Los invitados suelen ser muy comprensivos, y saben disculpar los errores.
No hay que confundir un error con una falta de educación o de cortesía. Las primeras se perdonan o disculpan, las segundas difícilmente tienen perdón o disculpa.
El entretenido programa de RTVE "España Directo" nos enseña a poner la mesa de forma correcta.
Su opinión es importante.
Participe y aporte su visión sobre este artículo, o ayude a otros usuarios con su conocimiento.
-
Una mesa elegante da mayor relevancia e importancia a cualquier tipo de celebración o fiesta que podamos organizar en nuestra casa -
Aunque para la mayoría de las comidas se utilizan los cubiertos tradicionales, hay comidas especiales que pueden requerir otros cubiertos y otra "etiqueta" -
Para llegar a ser realmente corteses no basta con conocer las normas de la moral y de la urbanidad, sino que también es indispensable practicarlas -
El sistema del reloj, ordena en una mesa a los invitados siguiendo el sentido de las agujas de un reloj -
El sexo de los convidados, tiene una grande influencia acerca de los platos que deben presentarse. -
En la mesa debe uno servirse de una servilleta, un plato, el cuchillo, la cuchara y el tenedor, y sería deseducado prescindir de alguna de tales cosas al comer -
Los cubiertos son unos de los elementos indispensables en una mesa para evitar tocar con las manos los alimentos -
Los adultos frecuentemente consideran la hora de la comida complicada y el comportamiento de comer de los niños como un problema. -
Soy del parecer que la mesa debe ponerse esmeradamente a diario, y para ello me fundo en dos razones muy poderosas. -
Cada alimento debe servirse en una cantidad justa y equilibrada para cada comensal -
Hay una gran cantidad de reuniones en torno a una mesa que tienen una finalidad distinta dependiendo de lo que se sirve, la hora del día, etcétera -
Un decálogo para convertir nuestra experiencia gastronómica (y la de los demás) en un placer y no en un infierno