61. ¿El tamaño del cubierto, indica algo?
El mantel, los cubiertos, la vajilla, la cristalería, la decoración y otros detalles importantes. Cómo disponer y combinar de forma correcta todos estos elementos en una mesa.
¿El tamaño del cubierto, indica algo?
Al igual que explicamos en una pregunta anterior, la gran variedad de diseños y tamaños ha desvirtuado un poco la identificación por el tamaño o la forma del cubierto.
De forma generalizada, se suele respetar el tamaño de los cubiertos. Por ejemplo, los cubiertos de postre siguen siendo más pequeños que el resto de cubiertos de mesa, y los cubiertos para la carne son ligeramente más grandes de tamaño que los cubiertos para el pescado, aunque depende del modelo de la cubertería.
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Los cubiertos de postre se pueden colocar desde el principio de la comida o solo cuando se sirva el postre -
La pala de pescado es, por decirlo de alguna manera, el cuchillo para el pescado -
A la hora de servir el postre se puede acompañar de una copa de cava, un licor o alguna bebida similar