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307. ¿Se cortan todos los alimentos y luego se comen con el tenedor?

Los alimentos, cómo se comen, el servicio de mesa, el vino. Todas las preguntas resueltas.

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¿Se cortan todos los alimentos y luego se comen con el tenedor?

Los alimentos se cortan a medida que se van comiendo, un trozo un bocado, lo que hemos denominado estilo Continental.

Solamente trocearemos por completo un alimento a los niños, a las personas incapacitadas por algún motivo o enfermedad, y a las personas muy mayores que no pueden valerse por sí mismas. Incluso a estas personas, les podemos cortar varios trocitos de una vez, sin llegar a trocear todo el alimento completo de una sola vez.

 

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