¿Cómo se coloca el cuchillo de mesa?
El cuchillo de mesa se debe colocar con el filo apuntando hacia el plato
protocolo.org
El sitio del cuchillo en la mesa
El cuchillo de mesa debe colocarse de correcta siguiendo las normas de protocolo y etiqueta en la mesa. La posición correcta del cuchillo es paralela al plato, a su lado derecho, con el filo hacia el lado izquierdo, mirando hacia el plato. El mango del cuchillo debe quedar situado en la parte inferior, es decir, en el lado más cercano al borde de la mesa, pero sin que sobresalga de la mesa.
Es importante recordar que al colocar el cuchillo en la mesa, se debe tomar el mango del cuchillo sin tocar la parte del filo. Este detalle asegura que los cubiertos estén correctamente ubicados y listos para su uso, evitando errores en la disposición de los cubiertos de mesa.
Seguir estas reglas de etiqueta en la mesa es importante porque así hay un estándar casi universal en la colocación de los cubiertos en la mesa para cualquier tipo de comida y en casi cualquier país del mundo (con sus excepciones y particularidades culturales).
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